カレー屋さんにあるカラフルな粒々の正体は？

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スパイスとハーブの便利帳さん
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カレー屋さんやインド料理屋さんのレジ横などに置かれている、カラフルな粒々をご覧になったことはありますか？これは「ソーンフ」と呼ばれる食べ物で、ソーンフはヒンディー語で「フェンネル」を意味します。一見、...
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  • (ID: b15818139)
  • 2016/02/03 UP!

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