簡単レシピ - タケノコ（筍）の土佐煮の作り方 レシピ

簡単レシピ - タケノコ（筍）の土佐煮の作り方
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tsunodaさん
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採れたての地元産の筍を土佐煮にして食べました。生の筍を米ぬかでじっくり１時間ゆでてからの調理。生はアク抜きが面倒ですが、水煮たけのこを使えば土佐煮を作るのは超簡単！基本的に和風だしで煮込むだけ。旬の筍...
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  • (ID: b2659823)
  • 2010/04/29 UP!

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