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アワビみたいな冷凍椎茸の天ぷら レシピ

アワビみたいな冷凍椎茸の天ぷら
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

椎茸は冷凍するとうま味が格段アップ

材料

  1. 冷凍椎茸　適量
  2. 玉子　1
  3. 冷水　1カップ
  4. 小麦粉　1カップ

作り方

  1. 1.

    冷凍していた椎茸を解凍する

  2. 2.

    衣をつけて天ぷらにする

ワンポイントアドバイス

肉厚な椎茸は2つにそぎ切りにしてもOK

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820642802.html

  • (ID: r749326)
  • 2014/05/12 UP!

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