マッシュルームのアヒージョ レシピ

マッシュルームのアヒージョ
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

シンプルだけど美味しい

材料

  1. マッシュルーム 適量
  2. にんにく 1片
  3. 鷹の爪 少々
  4. オリーブオイル かぶるくらい
  5.  少々
  6. ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1.

    直火にかけられる器があればそれで
    (なければ小さい鍋を傾けて使う)
    オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れて火にかける

  2. 2.

    そこにマッシュルームを入れて煮る

  3. 3.

    ドライパセリをトッピング

ワンポイントアドバイス

食べた後のオリーブオイルはパンにつける、料理に使うなど美味しく再利用

記事のURL:http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820747338.html

  • (ID: r749276)
  • 2014/05/12 UP!

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