一口大にほぐした鮭、半分の長さに切った豆苗、火シート口代に切ったトマト、サイコロ状に切ったパンを皿に盛る。
全体にレモン汁をかける。
耐熱容器にちぎったスライスチーズ、ガーリックパウダー、豆乳、味噌を入れ、ふわっとラップをして600wレンジで30秒加熱する。
取り出して混ぜ、さらに10~20秒加熱して混ぜ、それをサラダの上にかける。
チーズソースを加熱するとき、30秒の後は10秒ずつ様子を見ながら加熱するとよいです。
缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる超簡単おかずレシピコンテストで協会賞を受賞しました。
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