火を使わない★サーモンのコチュマヨ焼

作り方

1. 1.

   サーモンに塩して５分おき、キッチンペーパーで出た水けを押さえます。
   

2. 2.

   シリコンスチーマーなどに入れ、酒少々をふりかけ２分チンします。
   

3. 3.

   アルミホイルの上に置き換え、混ぜておいた★を上にかけ、トースターで１分半～２分焼いて、少し焦げ目がつくように仕上げます。
   お好みで糸唐辛子をのせて！
   

ワンポイントアドバイス

レンジもトースターも６００Ｗでの表示ですが、サーモンの厚みにもよるので、ご家庭によって調整して下さいね。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/28968925.html

• (ID: r260731)
• 2011/07/03 UP!

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