ポン酢 de スモークサーモンの巻き寿司

作り方

1. 1.

   玉ねぎをスライスして＊のポン酢に漬けておきます。
   

2. 2.

   ★を混ぜてすし酢を作り、ご飯と混ぜて寿司飯を作ります。
   

3. 3.

   ☆を混ぜて卵焼きを作って、棒状に形をととのえておきます。
   

4. 4.

   まきすの上にラップを置き、ご飯をのせます。
   

5. 5.

   ご飯の上にサーモンを並べて、上にラップをのせて裏返します。
   

6. 6.

   ご飯の上のラップを取り、具材を並べて巻き、ラップごと切ります。
   

ワンポイントアドバイス

ご飯はサーモンの長さより少し短めの長さに広げてね(^_-)-☆
具は何でもＯＫです。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/28884075.html

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• 2011/06/17 UP!

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