トマトケチャップで簡単♪にんにく風味のトマトクリームリゾット
料理紹介
トマト缶も生クリームも不要♡簡単にトマトクリームリゾットを作れます^^今回は上に、キノコのバター醤油炒めをのっけました♡これまた醤油味とも合うんです♪♪
材料
- ご飯 茶碗1杯
- 玉ねぎ 小1/4
- ウィンナー 1本
- 牛乳 150cc
- コンソメ 1/2個
- ケチャップ 大匙2~3
- とろけるチーズ 1枚
- ブラックペッパー・パセリ 適量
- にんにくチューブ 1cmくらい
作り方
- 1.
フライパンに油をひいて、にんにく、輪切りにしたウィンナー、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
- 2.
①に牛乳を入れ、沸騰しはじめたらコンソメとケチャップを入れて溶かし、ご飯を投入。
- 3.
お好みの固さまで煮たら、チーズを入れてとろみがつくまで混ぜる。ブラックペッパーとパセリをかけてできあがり♡
- 4.
今回はキノコと玉ねぎのバター醤油炒めを上にのせました♡
- (ID: r865366)
- 2015/02/08 UP!

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Croutonさん
2016/06/04 UP!
生米からやってみましたがとっても美味しかったです!付け合わせのキノコも真似してみましたがリゾットにぴったり相性抜群でした〜!
thanksコメント:
Croutonさん☆ごちレポありがとうございます!!とっても簡単ですよね♪♪私も是非、生米で挑戦してみます^^