イタドリの煮物 レシピ

イタドリの煮物
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oguwvさん
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先日、採りに行って、下茹でしたイタドリ。郷土料理っぽく身欠きニシンと炊きました。まず、食べやすい大きさにニシンを切り、鍋に水を入れて煮ます。アクを取りつつ煮ていきます。砂糖と醤油で、味付けして...
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  • (ID: b2661911)
  • 2010/04/30 UP!

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