白板昆布の炊き方 レシピ

白板昆布の炊き方
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oguwvさん
oguwvさん
白板昆布。鯖寿司に使われていたりする、あのペラ〜っとしたヤツです。乾燥したままでは使えません。酢・・・1.5水・・・1の割合で煮ます。ちょっとグラっとしたくらいでいいです。銅鍋を使うと、青...
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  • (ID: b2573189)
  • 2010/04/01 UP!

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