いちじくジャムで簡単ムース

作り方

1. 1.

   板ゼラチンを水でふやかしておく。
   

2. 2.

   いちじくジャム大さじ2をボウルに入れ、その中に1）でもどしておいた板ゼラチンを入れる。湯煎でゼラチンをとかす。
   

3. 3.

   別のボウルに生クリームを入れて泡立てる。いちじくジャムを大さじ2入れて泡立て器で泡立てる。もったりしたら、2）のボウルのものを入れて、さらに混ぜ合わせる。もったりしてきたら、カップに入れて冷やす。
   

4. 4.

   冷やしかためた3）にいちじくジャムをのせて完成！
   

ワンポイントアドバイス

いちじくジャムはものによって甘さが違います。作業途中に味見をして調節をしてください。

記事のURL：http://d.hatena.ne.jp/flat85/20150905

• (ID: r960674)
• 2015/09/30 UP!

他のジャムのレシピ（22,999件）

• 皮もワタも果肉も種もぜ～んぶ...
• 3層のブルーベリージャムのレ...
• 鬼ゆずのジャム
• ゆずジャムでゆずパウンドケー...
• 梅酒の梅でジャム！

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > ジャム・クリーム・ソースのレシピ・作り方 > ジャム・コンフィチュール・ママレードのレシピ・作り方（16,313）
• 果物のレシピ・作り方 > いちじくのレシピ・作り方（4,480）
• お菓子のレシピ・作り方 > 冷たいお菓子のレシピ・作り方 > ムース・ババロアのレシピ・作り方（6,057）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,583）