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抗酸化作用とダイエットの為にラズベリ入りのティーケーキを焼きました。
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ルッセカットさん 2013/05/28 UP!
miew-miewさん、ご無沙汰しております。レシピブログお休み中にも訪問して頂いて嬉しいです。ラズベリージャムをよく食べるのですが、抗酸化作用があるとは知りませんでした。ケーキ等に入れると色も映えますよね。アーモンドの風味もして美味しそうです。お返事： ルッセカットさんコメント嬉しいです。なんでも、ラズベリーの紅い色に含まれるアントシアニンと云う（ポリフェノールの一種）成分に抗酸化作用がある様です♪普段はフレッシュなラズベリーが買えないのですが今回コストコで見つけて大喜びで買いました。また、これからもルッセカットさんのBlog楽しみに訪問させて頂きますね。コメントどうも有り難うございました。
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