ボウルに水を入れてゼラチンを溶かし、レンジで10秒チンして溶かします。
アイスクリームをとろとろになるまで溶かし(クリーム状)室温で柔らかくしたクリチと泡だて器で混ぜます。
2に溶かしたゼラチン、砂糖、レモンの搾り汁を加えて、さらに泡だて器でだまが無くなるように混ぜます。
器に流し入れ 冷蔵庫で冷やして完成です。
つぶしたり漉したりした新鮮なフルーツを混ぜてもおいしいです。フルーツの入ったアイスクリームでもおいしいですね!とても サルベージとは思えない ムース風のおいしいスイーツです。