パワフル朝ご飯鍋by 亮さん

【料理紹介】

鍋は夜食なイメージですが、一度に沢山の野菜も取れるしヘルシーで、しかもこのセットを使えばあっという間に作れます。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
PREMIUM鍋ごま担々鍋 1人前
水 150cc
ハクサイ 1枚
コンニャク 1/8枚
餅 2個
水菜 適宜
舞茸 1/4パック
椎茸 1枚

【作り方】

  1. 野菜は洗って食べやすい大きさに切っておく。
  2. 鍋に水とスープの素を要れ良く混ぜたところに1の野菜と餅をいれ、蓋をして火にかける。
  3. 沸騰したら火を弱め５分程度煮たら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

急ぐときは薄いしゃぶしゃぶ用の餅にしてください。
具材を選ばないので、もやしや人参などお好きな野菜を入れてみてください。
卵でとじても美味しいです。