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浅締めしめ鯖の作り方、今の時期、当然ですがサバにはアニサキスがいます。

浅締めしめ鯖の作り方、今の時期、当然ですがサバにはアニサキスがいます。 レシピ

2024/12/27UP!   こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は浅締めしめ鯖です。鮮度の良いマサバを超浅締めのしめ鯖にしました。浅締めですがある程度水分を出し、浅く酢も入るので、ほんのりしめ鯖風味の鯖の刺身って感じに仕上...…続きを読む>>

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