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■簡単!!5分副菜 【長芋とトマト入り 味噌スープ】 和洋折衷・ヘルシー美味しい♪ 有り合わせの野菜に 大玉トマトと長芋 を刻み込んで仕立て...
人数:3人分
■絶品スイーツ【フワフワパリッ!と 被り付きパイはいかがでしょ♪】 辛子明太子+水切りヨーグルト入りです^0^ 菜園秋じゃが芋が 未だ沢山有...
人数:4人分
調理時間:15~30分
■居酒屋メニュー【大葉入り肉巻き ポテトのソテー】簡単6分♪ ※ポテトは紅春香と言う さつま芋を 使っていますが お好みので大丈夫♪ ■【レ...
人数:2人分
■昼ご飯【具沢山の粕汁】 これさえあれば 栄養満点^^♪ 酒粕が未だ沢山余って居ますので 色々模索 もしてみましたが 寒い日がずっと続いてい...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
■【あき流五平餅を再び^^】 ベースを丸めて冷凍しています。 今回は フィリップスノンフライヤーで 焼きました。 底辺に 半カップの水を入れ...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
■晩ご飯【寒い日は 野菜一杯の 卵おじやで 温まり ましょう ^^】 ヘルシー!美味しい♪ 残り野菜の整理にもなって一石二鳥です。 ■【レシ...
■【わらさの煮付け】 コッテリ煮含めると最高の味わいですね〜♪ 美味しく煮付けるポイントもご紹介です。 ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さい...
人数:2人分
調理時間:5~15分
■簡単5分!! 【オイスター&中農ソースの 肉野菜炒め】 一人だとお野菜が色々半端に余ります(;'∀') そんな後始末は お肉ちょい足しで ...
人数:2人分
調理時間:5分未満
■作り置き冷凍芋きんとんベース使用 【お好み焼き粉+小麦粉で 芋きんとん饅頭】 ※最近 お好み焼きを何度も作っているので お好み焼き粉が10...
人数:4人分
調理時間:15~30分
■お弁当【お好み焼き/甘酒】 御朱印巡りの時持参したものです♪ お友達にいつも 御朱印巡りの梯子に連れて行って 頂くのですが 時には 焼き立...
人数:5人以上分
調理時間:15~30分
■居酒屋メニュー【ミニ春巻き の皮で作る ジャンボ餃子】 簡単にホットプレート焼きで 美味しいです♪ 昨年度作った物でしたが 掲載する機会が...
人数:3人分
調理時間:5~15分
■続・お正月料理 3日の朝ご飯 【全貌編とカジキマグロの煮付け/ 厚焼き玉子焼き他】 お正月料理ラスト編です。 もう 最後は全部食べて行って...
人数:3人分
調理時間:30分~1時間
■続・正月料理で3日の朝ご飯で① 【いち早く七草梅粥/お汁粉/お節 リメイク汁椀】など。 2回に分けて ご紹介です♪ お正月3日目の朝は 今...
人数:3人分
ドンドン出遅れてしまいますので 今回は 一気にご覧いただきます><! ■続・お正月2日の朝ご飯 【中華風 栗入り帆立の炊き込みご飯/ 天婦羅...
人数:3人分
■続・お正月(元日)の料理④ 【全貌編と 盛沢山のカプレーゼレシピ】 ☆彡先ずは全貌編画像から ご覧下さいませ♪ ■【カプレーゼレシピ---...
人数:3人分
調理時間:1時間以上
■続・元日のおもてなし料理③ 【煮〆/菜園南瓜の麺つゆ煮】 品数が多い為 小分けに掲載ですみません(;'∀') 今回は 和食2品のご紹介です...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
明けましておめでとう ございます。 昨年中は 大変お世話になりました。 本年もどうぞ宜しく お願い致します♪ 【料理と趣味の部屋 あき】 ...
■続・クリスマスの朝ご飯 【全貌編とお好み焼き/ 釜揚げシラス下ろしなど。】 ※朝ご飯も 自宅で作ってケータリング半分と 今回は 娘夫婦との...
人数:3人分
■クリスマスの朝ご飯(前編) 【粕汁/お粥/酢の物/カプレーゼ/漬物/ 生ジュース】その他は次回に続きます♪ ☆彡クリスマスで 娘夫婦宅にお...
人数:3人分
■続・クリスマス料理【全貌編と おつまみおかず/22日は冬至で南瓜煮も】 ※気になって居る事・・・・( ;∀;) バームクーヘンツリーを 私...
人数:3人分
調理時間:5~15分