■季節のドリンク【甘さ控えめ赤紫蘇ジュース】

作り方

1. 1.

   枝から紫蘇の葉のみを取り　良く洗う。
   

2. 2.

   分量の水を弱火で煮立てて　紫蘇の葉を
   入れてお玉で押しながら返し　５分エキス
   を出させる。
   

3. 3.

   ２を笊で濾して絞り　赤い紫蘇の液体が
   出来ました。
   

4. 4.

   熱い内に　キビ糖を混ぜ入れてから
   リンゴ酢も混ぜ入れて出来上がり！！
   です。カンタン酢でも美味しいです。
   

5. 5.

   サイダー割りが　最高に美味しいです。
   

ワンポイントアドバイス

煮出す水を少なくして　濃い目に作って
置くと　日持ちも長くなります。
甘さは　お好みで調整下さいませ。

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• (ID: r1763821)
• 2024/07/10 UP!

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