彩り鮮やか〜コブサラダ風ネバネバ丼

作り方

1. 1.

   固めのゆで卵を作り、1センチ角の角切りにし アボカドはレモン汁で色止めをして、同じく1センチ角、トマトも同じ大きさに切る。
   

2. 2.

   大きなお皿にご飯をお椀で盛り付け、横に小さな容器に1．で切った材料と納豆を彩り良く盛り付ける。
   

3. 3.

   タレの材料を混ぜ合わせ、食べる直前に上から掛けて 戴きます。
   

ワンポイントアドバイス

アボカドは色止めにレモン汁で色の変色を止めて下さい。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-703.html

• (ID: r7116)
• 2010/03/08 UP!

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