漬けて焼くだけの〜ブルコギ〜

作り方

1. 1.

   漬け込み液をボールに作り、玉葱はスライス、にんにくはすりおろし、ズッキーニは千切りにします。
   

2. 2.

   肉を食べ易い大きさに切って漬け込み液に2時間〜一晩漬け込みます。
   

3. 3.

   フライパンに油を敷かず、そのまま2.入れてを焼いて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

キウイの効果でお肉がとっても柔らかくなります。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-358.html

• (ID: r2922)
• 2009/08/12 UP!

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