～韓国おかず～ 韓国茶碗蒸し＆豆もやしのピリ辛あえ

mesonさん  2012/02/16 UP!
きれい～～～茶碗蒸し、とっても苦手なお料理のひとつで・・レシピ、いまから早速飛びます～全部応援です☆

お返事： こんにちは。韓国茶碗蒸しは、２つあって すがいっぱい入ってシュワシュワのタイプのものと、蒸してしっとりとしたものがあります～。今回は蒸したものなので、極弱火で ゆっくりと蒸しあげます～。応援、すごく嬉しい！！有難うございます☆

あきさん  2012/02/16 UP!
hannoahさん　韓国茶碗蒸し＆豆もやしのピリ辛あえいやぁ～毎度絶品で素晴らしいですね～大きな茶碗蒸しを一人で全部食べたい＞。！美味しそうです～♪

お返事： こんにちは。あはっ＾＾、大きな茶碗蒸しです～。結構ね、これが食べれるんですよ。でも、一応これは 2人分です～♪

ぴよさん  2012/02/16 UP!
hannoahさん、おはようございます。韓国茶碗蒸し♪、海老の塩辛が入ってるんですね。寒い日に、口当たりなめらかで、からだが温まりそう♪。海老からのスープがきいていて、とても、おいしそう♪♪♪

お返事： こんにちは。今回は蒸して作ってみました。口当たり、すごくよくて 直火とは違う食感に、改めて驚きました。温かいコメント、有難うございます☆

filleさん  2012/02/22 UP!
すごく、美味しかったデス！！！容器が小さかったから、表面が具に覆われて、「す」が入る心配は無用でした…（笑）とろ〜んといい感じの仕上がり、hannoah先生、いかがでしょう！！！？↑自分では大満足（笑）

thanksコメント： フィーユさん、大感激です。先生は、フィーユさんです！！そうです、これは味が濃いんですよね。うん、トロトロ～しっかり伝わります♪うちのオットもタレにつけて　もちろんご飯にのせて食べるので分かります～＾＾ほんとうに有難うございました。

manngoさん  2012/02/20 UP!
もやしのピリ辛和え参考にさせていただきました。いつもちょっとしたヒントが嬉しいです。

thanksコメント： うわぁ～～～、参考にしていただけたなんて、すごい嬉しい！！！ほんまに有難うございます。私もmanngoさんからは、いつも沢山お料理を教えていただいています。ほんとうに有難うございました。