豚小間とニラの甘辛炒め レシピ

豚小間とニラの甘辛炒め
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福ちゃんさん
福ちゃんさん
  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

お酒とご飯がススム1品です

材料

  1. 豚小間 300g
  2. ニラ 1束
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6.  大さじ1

作り方

  1. 1.

    ニラをお好みのサイズに切っておく

  2. 2.

    豚小間をカリカリになるまで炒める。
    油がでたらキッチンペーパーでふき取っておく。

  3. 3.

    火を止めて調味料を入れて混ぜる。
    再び火にかけ、調味料がからんだら、ニラを入れて完成

ワンポイントアドバイス

もやしでかさ増ししてもいいですね(^^♪

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  • (ID: r959729)
  • 2015/09/28 UP!

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