帆立ごはん

作り方

1. 1.

   米はとぎ、ザルにあげて水気を切ります。
   生姜は千切りにします。
   うす口しょう油、酒、みりん、帆立缶の汁を計量カップに入れておきます。
   

2. 2.

   電気圧力鍋に、米、帆立缶の身、生姜、塩を入れて、カップに入れておいた調味料を加えます。　２合の線の所まで水を加えたら、蓋をセットします。
   

3. 3.

   【白米】キーで調理し、圧力がぬけたら蓋をあけて　かき混ぜます。
   器に盛り付けたら、三つ葉を散らします。
   

ワンポイントアドバイス

帆立缶の汁と調味料を計量カップに入れてから、水を足して２合分の水分量にしてください。
好みにもよりますが、２合の場合は、３８０ml前後の水分量がおすすめです。

記事のURL：http://ameblo.jp/pokapoka-cooking-recipe/entry-11998882464.html

• (ID: r880743)
• 2015/03/14 UP!

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