UFOズッキーニは、皮つきのまま食べやすい大きさのくし切りにする。
水に5分ほどさらした後、キッチンペーパーで水気をふき取り、豚薄切り肉を巻く。
電気圧力鍋に、1カップの水を入れて蒸しすをセットする。
クッキングシートの上に、(1)の具を並べて、蓋をセットする。
【お好み】キーで6分加熱する。
その間に、(A)のタレを合わせ、圧力が抜けたら 一緒に皿に盛り付ける。
ワンダーシェフさんの電気圧力鍋を使用しています。
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