卵半熟！アボカドとじゃがいものマヨチーズグラタン☆

作り方

1. 1.

   じゃがいもはラップで包んでレンジで２分半ぐらいチンして柔らかくしたら２～３ミリの厚さに斜め薄切りにする。
   

2. 2.

   アボカドは縦半分に切って、種を取り除き、２～３ミリの厚さに切る。
   

3. 3.

   耐熱皿にアボカドとじゃがいもを交互に並べて、軽く塩コショウをふり、マヨネーズとチーズをかけたら生卵を真ん中に落として粉チーズをふりかける。
   

4. 4.

   トースターで焼いて、卵が好みの固さになったら出来上がり。お好みで黒こしょうもかける。
   

ワンポイントアドバイス

トースターで焼きすぎると、卵がかたくなっちゃうので注意してくださいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/rei-yoro-vvv/

• (ID: r715330)
• 2014/02/19 UP!

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