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いくら醤油漬け レシピ

いくら醤油漬け
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

つくっておくと、いつでもおいしくいただけます。

材料

  1. 生いくら　２００ｇ
  2. 醤油　大さじ1.5
  3. みりん　大さじ１

作り方

  1. 1.

    生いくら（ばらばらになっているもの）を、たっぷりの水を入れたボール等に入れ、水洗いを、５〜６回する。

  2. 2.

    いくらをざるに入れ、水気をきる。

  3. 3.

    いくらを保存容器等にうつし、調味料を入れ、冷蔵庫に保存する。３時間後には食べれます。

ワンポイントアドバイス

小分けして冷凍保存もできます。

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-259.html

  • (ID: r4551)
  • 2009/10/30 UP!

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