カクテキby *なおみん*さん

【料理紹介】

塩もみした大根を和えるだけ♪
お気楽レシピです。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
大根 3cm程度
ひとつまみ
キムチの素 小さじ1

【作り方】

  1. 大根を1.5センチ角切りにし、塩ひとつまみを
    まぶしてよくもみ、15分程度おいておく。
  2. 大根の水気をよく絞って、キムチの素を和える。

【ワンポイントアドバイス】

塩をふっておいておく時間はお好みで。
長くおくと、大根がしんなりします。