たらの明太子マヨ焼き
料理紹介
タラと明太子で親子焼き?
うっすらピンクのオカズです。
お弁当にもおすすめ。
材料
- タラ 1切れ
- ◇明太子 大さじ1
- ◇マヨネーズ 大さじ1
- ◇醤油 少々
- ◇バジル 少々
- 塩 少々
- 小麦粉 適宜
- サラダ油 大さじ1弱
作り方
- 1.
タラに塩をふり、小麦粉をまぶして、サラダ油を熱したフライパンで、両面を焼く。
- 2.
◇の材料を混ぜ合わせ、1にのせて、トースターで5分焼く。
ワンポイントアドバイス
1の工程では、タラは8分目くらい火が通っていたらOK。
つけ合わせはお好みで。
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- 2016/04/19 UP!