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きゅうりをスライサーで輪切りにする。
1を塩もみし、2~3分置き、水気が出てきたら水気を切る。
2に中華くらげをまぜて出来上がり。
きゅうりが安く手に入る夏におススメです^^ スーパーでは塩辛などが並んでる付近に中華くらげが並んでいます。 ボリュームを出したいときは、ゆでたササミを裂いて入れるとOK☆
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↑キュウリと中華くらげの和え物 | レシピブログTOP