☆韓流(≧w≦)あつあつプデチゲ☆
料理紹介
熱々で美味しいですよ〜♪
材料
- 豚バラ 200g
- キャベツ 1/4個
- モヤシ 1袋
- 椎茸、エノキ 適量
- ソーセージ 2本
- 水菜 1束
- 玉子 4個
- ラーメン 4食
- 水 300cc
- 出汁の素 小1
- 塩 小1/3
- 酒、味醂,醤油 各小1
- 味噌 適量
- 胡麻油、小葱、一味唐辛子、ゴマ 適量
作り方
- 1.
鍋にごま油を軽く敷き豚肉とニンニク、生姜を炒め水、出汁の素、塩、酒、味醂、醤油で味付け
- 2.
最後に一味を入れ味と辛さを調整します
- 3.
野菜とソーセージ、玉子を割りいれ小葱とゴマと糸唐辛子を乗せて出来上がり
- (ID: r3712)
- 2009/09/22 UP!