もちもち！バナナ&ナッツベーグル

作り方

1. 1.

   オーブンは180度に予熱します。
   
   鉄板にキッチンペーパーを
   敷いて準備しておきます。
   

2. 2.

   バナナとレモン汁を
   フードプロセッサーで
   20秒程撹拌します。
   

3. 3.

   ボールに溶き卵とナッツ以外の
   全ての材料と【2】を入れて、
   手でコネコネします。
   
   粉っぽさが無くなり生地がまとまったら、
   ナッツを加えて軽く混ぜ4等分にします。
   

4. 4.

   両手で生地を挟み、
   前後にスライドさせながら
   生地を棒状に伸ばします。
   
   そのままクルっと輪を作り
   ベーグルの形に形成します。
   
   仕上げ用の溶き卵を
   表面にうすく塗ったら、
   オーブンで20分程焼きます
   
   ☆出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

マカデミアナッツが無ければ
製菓用のクルミや、
コンビニで売ってるメープルクルミなど、
バナナは大抵のナッツは合うので
何を組み合わせてもOKです♪

記事のURL：http://ameblo.jp/furafurabanbi/entry-12007891936.html

• (ID: r886220)
• 2015/03/30 UP!

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