かき氷シロップで簡単マリンゼリー♪by さーやgogojpさん

【料理紹介】

かき氷シロップが余ったら簡単にかわいいゼリーができます。

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
☆かき氷シロップ(ブルーハワイ) 100cc
150cc
粉ゼラチン 5グラム
水(ゼラチン用) 大匙2
★牛乳 250cc
★砂糖 大匙3
粉ゼラチン 5グラム
水(ゼラチン用) 大匙2
イチゴジャム 適量

【作り方】

  1. 水大匙2に粉ゼラチンを振り入れふやかします。
  2. かき氷シロップと水をあわせ小鍋であたためゼラチンを溶かします。
  3. 氷水などで粗熱をとりカップに入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 小鍋に牛乳と砂糖を入れ沸騰直前まであたため、水でふやかした
    ゼラチンを入れ溶かします。
  5. 氷水で粗熱を取り冷やし固まった③の上にそそぎまた
    冷蔵庫で冷やし固めます。
  6. お好みでいちごジャムをのぜ出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

だまにならないように必ず水にゼラチンを振り入れてくださいね。