モロヘイヤの茎の胡麻味噌和えby 庄司いずみ（izumimirun）さん

【料理紹介】

モロヘイヤの茎をすり胡麻と味噌で和えただけの簡単レシピ。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
モロヘイヤの茎　 40ｇ
白すり胡麻　 大さじ1/2
味噌　 小さじ１

【作り方】

  1. モロヘイヤの茎は洗ってから食べやすく切ります。
  2. ボウルに１と白すり胡麻、味噌を入れてよく和え、盛りつけます。

【ワンポイントアドバイス】

収穫してから時間のたってるものだとこの食べ方はできないと思いますが、新鮮なものが手には入ったらぜひぜひお試し下さいね。