茄子と大葉のみそチャーハン レシピ

茄子と大葉のみそチャーハン
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庄司いずみ(izumimirun)さん
庄司いずみ(izumimirun)さん
食感がしっかりと残る程度に小さく切った茄子、そして大葉を混ぜ込んでこしらえるチャーハンです。味つけはにんにくとみそ。これがおいしくないわけないという、鉄板の組み合わせです。 炒める前に茄子をかるく...
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  • (ID: b12403990)
  • 2012/07/05 UP!

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