アメリカ南部のバターミルク・ビスケット レシピ

アメリカ南部のバターミルク・ビスケット
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Mischaさん
Mischaさん
Buttermilk biscuitsアメリカ南部の料理雑誌にはビスケット（米国ではティータイムのお菓子ではなく食事用のスコーンはビスケットと呼ぶ）がよく登場するんですが、どれも横から見た「層」が、...
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