黒ごま食パン HB使用 レシピ

黒ごま食パン HB使用
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

黒ごまの香りが、たまりません。ライ麦粉をプラスしているので、生地に甘味が増します。ライ麦粉なしでも、作れます。
黒ごま食パンで、サンドイッチを作っても、美味しいです。
HBは、パナソニックのSD-BT103を使ってます。

材料

  1. 強力粉　270グラム
  2. ライ麦粉　10グラム
  3. バター　10グラム
  4. 砂糖　大さじ2
  5. スキムミルク　大さじ1
  6. 塩　小さじ1
  7. 黒ごま　小さじ2
  8. 水　190cc
  9. イースト　小さじ1

作り方

  1. 1.

    パンケースに強力粉、ライ麦粉、砂糖、スキムミルク、塩、バター、黒ごまを入れる。水を加える。

  2. 2.

    イースト容器に、イーストを入れる。

  3. 3.

    食パンコースで焼く。

ワンポイントアドバイス

そのまま、食べても、おいしいですが、サンドイッチにするのも、おすすめです。
黒ごまの量は、お好みで調節してみて下さい。ライ麦粉を入れない時は、強力粉を280グラムにして下さい。

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  • (ID: r1107787)
  • 2016/09/26 UP!

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