ご飯でもち

作り方

1. 1.

   *ご飯をつぶします
   ラップを使うと簡単です
   

2. 2.

   *つぶしたご飯に薄力粉を加え、水（約10～20cc)耳たぶ位の柔らかさになるまで、手でこねます
   

3. 3.

   *6等分に丸めて平たくします
   *沸騰した湯に入れ、浮き上がったらザルにとります
   

4. 4.

   *鍋に水80cc、めんつゆ、砂糖を加え、茹でたものを入れて軽く混ぜます
   *水とき片栗粉でとろみをつけます
   

ワンポイントアドバイス

粘りが出る様に、ご飯をしっかりつぶします。水とき片栗粉は様子を見て調節してくださいね♪とろみが出ればOKです。。

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• (ID: r1050676)
• 2016/04/19 UP!

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