うずら巻き入りパン レシピ

うずら巻き入りパン
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さちさん
さちさん
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

ホームベーカリーで作った生地に、おでんの具 （うずら巻き)を入れました。
お惣菜パンお勧めですよ♪

材料

  1. 強力粉　250g
  2. バター　20g
  3. 砂糖　16g
  4. 塩　5g
  5. スキムミルク　6g
  6. 水　175cc
  7. ドライイースト　3g
  8. うずら巻き　6個
  9. トロケルチーズ　適量
  10. マヨネーズ　適量

作り方

  1. 1.

    *ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰに材料を入れ生地コース、スイッチon

  2. 2.

    *15分ベンチタイム
    *6等分に切り分ける
    10㌢位の円に伸ばし、うずら巻きをくるむ

  3. 3.

    *形を整え、表面にマヨネーズを薄くぬり、チーズをパラパラとのせる

  4. 4.

    *40℃で30分発酵

    *220℃に余熱、15分焼く

ワンポイントアドバイス

市販のおでんの具、うずら巻きを使用します。

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  • (ID: r1050605)
  • 2016/04/19 UP!

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