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2025/01/31UP!
子どもの頃、母が作ってくれてたみたいな昔懐かしいオムレツを作りました。たまごの中に(決してふわふわとかトロトロではなく、昭和の薄焼き卵ね)、玉ねぎとひき肉を塩と胡椒で炒めたものが入っていて、上にケチャ...…続きを読む>>
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2013/10/17UP!
水を使わず蒸し煮にします。
白菜と豚肉の甘みと旨みが凝縮して美味しいです。
豚バラでなく、豚コマ使用なのでヘルシーです。…続きを読む>>
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