- あいりおーさんのmyレシピブック
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足あと
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もちもちポテトブレッド
2022/12/05 UP!
(ID:b19546224)
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もちもちポテトブレッドのリベンジ!前回加水を多めにしすぎて成形困難になってしまったのでちゃんと自分のレベルにあった加水で。ジャガイモ(男爵)...
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コッタベーカリーの新作はモンキーブレッド
2022/12/04 UP!
(ID:b19545069)
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毎月月末のおなじみのcottaさんのコッタベーカリーのミックス粉を使ったレシピです。꒰ˊૢᵕˋૢෆ꒱今回はモンキーブレッド...
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出来立てサイコー!ハムエッグパン
2022/12/03 UP!
(ID:b19544569)
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ちょっと前に焼いた『ハムエッグパン』納品間近で忙しい土曜日に焼いておけば、誰でもお昼ごパンになるように仕込みましたハムチーズパンは...
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食パン修行!
2022/11/30 UP!
(ID:b19541689)
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先日習ってきた食パンと同じ生地でできたパン達。食パンはずっと習いたかったのでめちゃめちゃ嬉しい~~~!かえってくるのが夕方過ぎなので、翌日撮...
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サーモスの保存容器であれこれ
2022/11/29 UP!
(ID:b19540574)
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cottaさんのお仕事で魔法びんのパイオニア、サーモス様 の保存容器の撮影をさせていただきました。😊何が他の保存容器と違うかというと、軽くて...
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製菓学校で作ってきたパン
2022/11/28 UP!
(ID:b19540194)
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気づけば次女の誕生日からもう1週間以上すぎ、こんなにもブログを放置していました。。もう追われて追われて、全くブログまでたどり着けない日々を送...
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18歳お誕生日おめでとう♪
2022/11/21 UP!
(ID:b19533432)
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11月19日次女が18歳になりました。この二女、めちゃめちゃ健康で学校を小学校から高校まで休んだことがないんです。本当にありがたい!!元気に...
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ふわふわお尻パン♪
2022/11/16 UP!
(ID:b19529370)
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ちょっとだけご無沙汰しております。忙しすぎてブログの更新が全くできませんが、今日はどうしても。あれやこれやとやることに追われる日々で^^;そ...
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数年ぶりのパン・オ・レ
2022/11/13 UP!
(ID:b19526289)
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数年ぶりにこの成形をしました。どうやってハサミ入れてたっけ?なんてw入れ方というよりもハサミの角度どうしてた?の方で。もう少しこうしたいっ...
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マフィン型でかぼちゃパン
2022/11/10 UP!
(ID:b19523457)
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ハロウィンの日に焼いてブログにUPしそびれたマフィン型でかぼちゃパン。なかなか可愛くできて満足なかぼちゃパンです。クラウンっぽいといえば、ク...
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チーズとブラックペッパーのスコーン
2022/11/09 UP!
(ID:b19522720)
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パンを習いに行ってからパンの消費で焼けてませんほぼ2人暮らしで24個はなかなか時間がかかります。なのでちょっと前に焼いた『チーズとブラックペ...
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習ってきたパン
2022/11/06 UP!
(ID:b19519873)
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昨日は製菓学校でパンを習ってきました。十何年もパンは作ってきたけど、専門学校の先生に習ったらまた新しい発見や気づきがあるのではと習い始めた初...
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クリスマス2022!
2022/11/03 UP!
(ID:b19517201)
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ハロウィンが終わったと思ったら、もうクリスマスですよ~♪1年はあっという間ですね~。そうだ、今年は早めにクリスマスツリーを出そう!って思って...
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あすもやわらでしっとりふわふわパン♪
2022/11/02 UP!
(ID:b19516669)
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「あすもやわら」って粉をご存知ですか?ネーミングからピーンと来る方もいらっしゃると思うのですがずばり!明日もやわらかい粉です♪いや本当にしっ...
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ロールパンはやっぱムズイ~。。
2022/10/31 UP!
(ID:b19514182)
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実家帰省前に焼いたミニロールパン最近キレイに焼けるようになったと思ったらこれですよ💦これリベンジせねば!と思うのだけど、他に仕事で焼かないと...
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久々のピタパン
2022/10/29 UP!
(ID:b19512350)
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ものすごく久々にピタパンを作りました。こうやって具材を詰め込んで食べることができていいんですよね~♪ピタパンのポイントはオーブンをしっかり天...
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やわ肌食パン♪
2022/10/27 UP!
(ID:b19510474)
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火曜日に北海道から戻ってきました。預けられないペットがいるので、子ども達には残って世話してもらってました。いつもは片付けられない、手伝わな...
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会いたい人には会っておいて
2022/10/22 UP!
(ID:b19505633)
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めちゃめちゃいい感じにミルクブレッドが焼けた日に私の父が亡くなりました。いつか人は亡くなってしまうけど、その順番はまだ先だと勝手に思っていま...
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cottaレシピ本第三弾が発売されました。
2022/10/22 UP!
(ID:b19505632)
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cottaさんから『cottaの簡単&人気パン決定版』が発売になりました。cottaサイトに掲載の全18,000レシピの中から...
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