天然酵母の本「自家製酵母のパン教室」で酵母おこし

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pan-lifeさん
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Amazonで調べて評価が高かった天然酵母パンの本「自家製酵母のパン教室(著者 高橋雅子)」が届いたので、、、。以前作っていたルヴァン種(干ぶどうの発酵エキス)を使って本通りに酵母おこしをしてみ...
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  • (ID: b16343307)
  • 2016/09/29 UP!

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