- apirara.さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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やっとベーグルを焼いた話。
2022/02/07 UP!
(ID:b19249033)
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タイトル通り、やっとベーグルを焼きました。更新も2カ月ぶりですが、そこはもうスルーって事でお願いしたいと思います(。-人-。) ゴメンネカ...
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相変わらずの角食とスケール新調。
2021/12/05 UP!
(ID:b19179727)
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もう言い訳はしません。すみません、ホントすみませんデス(。-∀-)セントル角食2斤。 ホップ種、セミサフ金まずまず許容範囲内の焼き上がり。会...
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お久しぶりでございます。
2021/11/12 UP!
(ID:b19155307)
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しばらくこちらを留守にしてしまいました。まるで恒例行事のように繰り返しているとはいえ、見に来て下さってた方すみませんでした(。-人-。) わ...
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ホップ山食を探して。その2。
2021/09/23 UP!
(ID:b19099588)
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キタスト事変により、まだまだ模索中。ホップ山食。 ホップ種、セミサフ金今のキタノカオリストレートが、単体ではちょっと使いにくいので、只今ホッ...
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メイプルラウンドパン。
2021/09/21 UP!
(ID:b19097533)
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久々の登場、ラウンド型。メイプルラウンドパン。 ホップ種、セミサフ金スーパーシリコンなので型出し&お手入れ楽々。【浅井商店オリジナル!】 ス...
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胡桃オレンジショコラの型焼きロデブ。
2021/09/17 UP!
(ID:b19092598)
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ちょっと涼しくなってきたので、暑い時には焼けないパンを焼きました。胡桃オレンジショコラの型焼きロデブ。 ルヴァン種、ホップ種、赤サフいつもの...
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解決、胡桃のロデブ。(たぶん)
2021/09/09 UP!
(ID:b19083864)
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相変わらず、食パンとロデブばっか焼いてます。なんかすいません(;・∀・)胡桃のロデブ。 ホップ種、ルヴァン種、赤サフ平日はほぼわたししか食べ...
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ホップ山食を探して。
2021/09/07 UP!
(ID:b19081387)
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キタスト事変のショックが大きすぎて、しばらくホップスから離れようと決意。山食。 ホップ種、セミサフ金おおおーーー、惜しい。伸びきれませんでし...
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今度は慎重にセントル角食。
2021/09/04 UP!
(ID:b19078122)
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またセントル。笑セントル角食2斤。 ホップ種、セミサフ金この前、銅板アクシデントで前代未聞のを焼いてしまったので、今回は慎重に。ケチ付ければ...
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キタスト事変、胡桃のロデブの場合。
2021/09/03 UP!
(ID:b19076910)
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新しく買ったキタノカオリストレートによって、パン焼きに激震が走っております。わたしにとってキタノカオリといえば、まずはホップス。そしてもうひ...
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ありがとう、黒糖テーブルロール。
2021/09/01 UP!
(ID:b19074520)
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ぎゅぎゅっと、カワイイとこの盛り合わせ。 黒糖テーブルロール by apirara。残念パン続きで、ちょっと心のリハビリが必要。こういう時は...
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銅板トラップで真夏の大失敗。
2021/08/31 UP!
(ID:b19073579)
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どんだけセントル焼いてるん・・・セントル角食2斤。 ホップ種、セミサフ金それもそうなんですけど、今回は大失敗の回想です。ギラギラと暑かった夏...
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キタノカオリの記憶と衝撃。
2021/08/29 UP!
(ID:b19071614)
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カオリっちとお別れしなければならなくなり、次は代替品のキタノカオリブレンドを買おうと思ってました。が、購入のタイミングでキタノカオリストレー...
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さよならカオリっち。
2021/08/27 UP!
(ID:b19069565)
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お別れの時が来ました。ホップス。 ホップ種、セミサフ金何が起こるか分からない世の中を実感するばかりの毎日ですが、粉業界もしかり。最近買えなく...
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訳あってセントル角食4斤分焼きました。
2021/08/26 UP!
(ID:b19068498)
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サイズいろいろ。セントル角食。 ホップ種、セミサフ金一晩置いてるのでシワシワでございます。2斤、1.5斤、ミニ角4個。こうやって並べると、ミ...
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チョコマーブルブレッド。
2021/08/25 UP!
(ID:b19067006)
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前記事のケーキの軽量で、はじき出されちゃうのが卵黄。じゃって事で、チョコシートを作るという毎度。チョコマーブルブレッド。 ホップ種、セミサフ...
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コアントローショコラ。
2021/08/23 UP!
(ID:b19065308)
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お久しぶりです。元気は元気なのですが、最近嫌な事続き。以前も書いてたけど、パンを食べてたら奥歯が欠けるし、新たに片耳の聴こえが悪くなるし。当...
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フォカッチャロデブ。
2021/08/06 UP!
(ID:b19046555)
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石窯ドーム付属の深皿天板、3年の時を経て初めて使いましたわ❤フォカッチャロデブ。 ルヴァン種、ホップ種、赤サフ高加水フォカッチャと何が違うの...
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胡桃のロデブは悪くなかった。
2021/08/03 UP!
(ID:b19043374)
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最近の胡桃のロデブ、その①。胡桃のロデブ。 ルヴァン種、ホップ種、赤サフ悪くない、悪くない。ぶっくり焼けてて、うん、悪くない。ビジュアルは相...
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山食何年焼いてても。
2021/07/31 UP!
(ID:b19039844)
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ピキピキピキ。ホップス。 ホップ種、セミサフ金クラックなんて別になくたっていい。とかなんとか言ってたけど、やっぱり天使のささやきには心持って...
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