秋鮭の塩酒麹焼き レシピ

秋鮭の塩酒麹焼き
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epicesさん
epicesさん
秋鮭の塩酒麹焼きまたまた塩酒麹 を使った一品。今が旬の秋鮭の切り身に軽く塩酒麹を塗りラップで包んで一晩置きます。後は表面の塩酒麹を脱ぐって焼くだけ!ほんのり甘みと旨味が西京漬けみたい~~...
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  • (ID: b11615454)
  • 2011/11/12 UP!

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