塩麹のレシピ・作り方 (4ページ目)

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塩麹

写真 by snow kitchen☆ さん

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい塩麹を使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！

投稿レシピ
電子レンジ調理で酒蒸しも楽にできました♪♪鶏の塩麹酒蒸し★
動画あり
電子レンジ調理で酒蒸しも楽にできました♪♪鶏の塩麹酒蒸し★
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：鶏むね肉（皮付）, きゅうり, 酒, 白ごま, 黒ごま…
ブログレシピ
塩麹がいい～♪　菜の花とふわとろたまごの塩麹炒め
おいしそう！ 3件
塩麹がいい～♪　菜の花とふわとろたまごの塩麹炒め
花ぴーさん
花ぴーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
ブログレシピ
茹でて置くだけでしっとりやわらか♪　豚バラの塩麹煮
おいしそう！ 2件
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花ぴーさん
花ぴーさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：3人
投稿レシピ
作った塩麹で漬け込みました！赤魚の塩麹唐揚げ★
動画あり
作った塩麹で漬け込みました！赤魚の塩麹唐揚げ★
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：赤魚, 塩麹, おろしにんにく, おろししょうが, 醤油…
投稿レシピ
炊飯器と米麹で作りました！塩麹★
動画あり
炊飯器と米麹で作りました！塩麹★
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：米こうじ, 塩, ぬるま湯（60℃以下）
ブログレシピ
＼しっとり！フワフワ！スパイシー／
 鮭のカレー塩麹漬け
おいしそう！ 2件
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 鮭のカレー塩麹漬け
SHIMAさん
SHIMAさん
ブログレシピ
塩こうじ豚のソテー・献立。
おいしそう！ 10件
塩こうじ豚のソテー・献立。
miyukiさん
miyukiさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
ブログレシピ
薄切り鶏むねのかぼす塩麹だれ焼き
おいしそう！ 3件
薄切り鶏むねのかぼす塩麹だれ焼き
花ぴーさん
花ぴーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人
ブログレシピ
群馬県産きゅうりといかのピリ辛塩麹炒め☆
おいしそう！ 1件
群馬県産きゅうりといかのピリ辛塩麹炒め☆
snow kitchen☆ さん
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調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
ブログレシピ
下茹でから香ばしくジュ～♪　豚バラのオイ塩麹焼き
おいしそう！ 3件
下茹でから香ばしくジュ～♪　豚バラのオイ塩麹焼き
花ぴーさん
花ぴーさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：3人

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