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居住地域別:四国
(ID: b20091117)
アッラ・カチャトーラナポリの美味しい料理のひとつ、カチャトーラです。 鶏肉を玉葱とトマトだけで煮込むとてもシンプルな料理です。 別名『狩人風』とも呼ばれます。 狩人が山や森で野鳥を狩ってきて、手軽に...続きを読む>>
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吃貨レシピ
by kooiwoonさん
(ID: b20091116)
牛肉とセロリの辛味炒めきんぴら風炒め物です。 赤唐辛子と山椒の辛味がバッチリと効いていてしっかりとした味わいとなっています。 お弁当のおかずやお酒のオツマミにピッタリの一品だと思います。 きんぴらの名...続きを読む>>
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吃貨レシピ
by kooiwoonさん
(ID: b20091115)
オックステールのポトフポトフは、家庭料理の1つでもありますので、特に決まったレシピや食材は無く、地域や家庭によって様々なレシピが存在するそうです。 今回は、ゼラチン質をタップリと含んだオックステールを...続きを読む>>
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吃貨レシピ
by kooiwoonさん
(ID: b20091114)
筋子筋子の醤油漬けを買ってしまいました! 私の大好きな一品です。 筋子は独特な風味と食感があるので、好き嫌いが分かれてしまうんですよね。 筋子というと、サケ科魚類関係なので北海道を思い浮かべてしまうか...続きを読む>>
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吃貨レシピ
by kooiwoonさん
(ID: b20091113)
牛肉とトマトの炒め物日本での露地栽培のトマトの旬は6月~9月ということだそうです。 今は季節が外れてはいますが、トマトはそのまま食べても調味料として使っても素晴らしい味わいを発揮してくれますよね!今回...続きを読む>>
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吃貨レシピ
by kooiwoonさん
(ID: b20091112)
海老カレークリームソースのタリアテッレプリプリとした食感の海老とカレーの色と風味が食欲をそそります。この料理は、むきエビ、マッシュルーム、生クリーム、オリーブオイル、白ワイン、ニンニク、カレー粉、塩、...続きを読む>>
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吃貨レシピ
by kooiwoonさん
(ID: b20091111)
帆立貝の明太子ソース大好きな料理なので、よく作る『帆立貝の明太子ソース』です。 辛子明太子のピリリとした味わいが、暑い日に向いた一品だと思います。 軽くソテーした帆立貝柱は、貝柱の中に旨味がギュッと詰...続きを読む>>
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吃貨レシピ
by kooiwoonさん
(ID: b20090825)
もう今年も残すところあと数日…!早くブログを書かんと、年内に年内の話が書き終わらない~~Σ(゚д゚;)年末は立て続けに書いていく予定ですので、どうぞよろしくお願いします!(笑)ってことで、10月中旬の...続きを読む>>
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ねりけしの薔薇
by 和葉蘭さん
(ID: b20090659)
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 本日はビジュアル抜群のマーブルメロンパンクッキーを ご紹介します♪ ホットケーキミックスを使って、簡単に作れるレシピですので、 ちょ...続きを読む>>
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スイーツ好きの簡単鬼ウマレシピ!!
by まさひさん
(ID: b20090656)
【ぐんまクッキングアンバサダー第6期モニター企画参加中】ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のPR企画に参加しています♪「群馬県産の農産物」をモニタープレゼ...続きを読む>>
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四万十住人の簡単料理ブログ!
by 四万十みやちゃんさん
↑居住地域別:海外その他の新着ブログ(6/10) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP