くらしのアンテナ

お料理ブロガーさんのスゴ技な料理レシピから、基本のテクニック、気になる食材や調理法、調理道具のかしこい使い方まで、お料理にまつわる“なるほどネタ”をご紹介します。

天ぷらに関する記事一覧

くらしのアンテナでは、天ぷらに関する記事を28件ご紹介しています。

  • お魚料理を増やしたい方に!「アジの天ぷら」のレシピバリエ

    お魚料理を増やしたい方に!「アジの天ぷら」のレシピバリエ
    魚料理のレパートリーが少なくてお困りの方、必見!今回は、アジを使った天ぷらのレシピをご紹介します。衣や組み合わせる食材など、工夫の仕方もいろいろ♪おつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • トッピングやおつまみに!「卵の天ぷら」を作ってみよう♪

    トッピングやおつまみに!「卵の天ぷら」を作ってみよう♪
    天ぷらというと野菜や海老などで作るイメージがありますが、今回は「卵」を使った天ぷらレシピをご紹介します!天丼のトッピングにしたりお酒のおつまみにしたり、いろんな活用ができますよ♪卵の濃厚なおいしさを楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • サクッじゅわっがおいしい!「トマトの天ぷら」に挑戦してみよう♪

    サクッじゅわっがおいしい!「トマトの天ぷら」に挑戦してみよう♪
    トマトと言うとサラダや和え物など生のままいただくイメージがありますが、今回はそんなトマトを天ぷらにしたレシピをまとめました。トマトは天ぷらにすることで、良い食感が楽しめるんです♪意外な味わい方ができるので、今まで作ったことのない方もぜひ試してみてくださいね。
    by hatsuharu
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  • 色々な食材に「チーズ」をプラス!絶品天ぷらアイデア5選

    色々な食材に「チーズ」をプラス!絶品天ぷらアイデア5選
    魚介や野菜などを衣をつけてサクッと揚げる天ぷらは定番のメニューですが、揚げる具材がいつも同じになってしまうという方はいませんか?そんな時は、チーズを加えればマンネリ解決!濃厚な味わいで、満足感も アップしますよ。今回はさまざまなアイデアをご紹介します。
    by fumirioko
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  • ポテサラにお餅、明太子!?「○○を詰めたちくわ天」がおいしすぎる♪

    ポテサラにお餅、明太子!?「○○を詰めたちくわ天」がおいしすぎる♪
    お子さんから大人まで大好きなちくわ天は、もちっと感と旨みがたまりませんよね♪ちくわの穴に食材を詰めて、ちょいアレンジしてみませんか?味わいや食感の幅が広がり、いつもとは違うちくわ天を楽しめますよ。カットすれば見栄えがアップし、そのままなら食べた相手の驚く顔が見られるかも!?
    by Kayoko*
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  • アレンジいろいろ♪夏にぴったり!「なすの天ぷら」を作ってみよう!

    アレンジいろいろ♪夏にぴったり!「なすの天ぷら」を作ってみよう!
    揚げ物が億劫に感じる季節ですが、そんな夏でもぜひ作っていただきたいのが「なすの天ぷら」です!そうめんに合わせても良いですし、お肉と合わせてメインのおかずにしてもおいしいんですよ♪今回はいろんなパターンのなすの天ぷらレシピをご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • サクっとおいしい!麺類に合わせたい「ささみの天ぷら」レシピ

    サクっとおいしい!麺類に合わせたい「ささみの天ぷら」レシピ
    そうめんや冷やしうどんなど冷たい麺類がおいしい季節!今回は、そんな麺類に合わせたい「ささみの天ぷら」レシピをご紹介します♪ささみは揚げることでふわっとした食感になるのでとってもおすすめ!塩で食べたり麺つゆにつけたりといろんな楽しみ方ができるので、ぜひ試してみてくださいね!
    by hatsuharu
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  • ホクホク食感!「納豆」は天ぷらにしてもおいしい♪

    ホクホク食感!「納豆」は天ぷらにしてもおいしい♪
    日本の朝食に登場することの多い納豆。ネバネバでごはんと一緒に食べるとおいしいですよね。じつは、天ぷらにしてもおいしくいただけるんです。納豆のホクホク食感と、衣のサクサク食感がたまりませんよ。他の食材と合わせれば、納豆が苦手な方でも食べやすくなるはず。納豆の新しい食べ方にチャレンジしてみましょう♪
    by Kayoko*
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  • 風味よし♪「海苔巻き天ぷら」はおつまみにも!

    風味よし♪「海苔巻き天ぷら」はおつまみにも!
    磯の香りがただよう海苔は、ごはんのお供に欠かせませんよね。そのまま食べるだけでなく、食材に巻いて天ぷらにしてもおいしいんですよ。ひと手間加えるだけで、味わいも見栄えもアップ!お酒のおつまみにもピッタリですので、チェックしてみてくださいね♪
    by Kayoko*
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  • 磯の風味がたまらない♪あおさ海苔の天ぷらにトライ

    磯の風味がたまらない♪あおさ海苔の天ぷらにトライ
    食物繊維やミネラルが豊富な「あおさ海苔」。生のものは春が旬ですが、いまいち使い勝手のわからない食材でもありますよね。そこで今回は、あおさ海苔の風味を存分に活かす「天ぷら」の作り方をご紹介します。お味噌汁などに使う乾燥タイプでも作れますので、ぜひお気軽にチャレンジしてみてくださいね♪
    by pon
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