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干しきのこと根菜のスープ
「かな姐さんと一緒に、いわき市のしいたけとエリンギの美味しさを実感しよう♪」に参加して、美味しいきのこに感動しました。 日頃からきのこを干して使っていたので、改めてその方法が良かったんだ～と思いました...
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