トマアボtoサイコロステーキの醤油糀丼

作り方

1. 1.

   ☆印を合わせておきます。
   

2. 2.

   熱っしたフライパンンに、オリーブオイルをひきサイコロステーキをさっと焼き取り出しておきます。
   ※完全に火を通さない。
   

3. 3.

   そのままのフライパンで
   角切りトマト１/２と角切りアボカドを炒めます。
   ※2つに折ったローリエを入れます。
   

4. 4.

   １と２と残ったトマト・サイコロステーキ・を加えとろみがつくまで中火で煮込み、皿に盛ったごはんの上にのせ完成です。
   

ワンポイントアドバイス

アボカドは熟していない固めのものを使います。
サイコロステーキは焼きすぎにように注意します。

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• (ID: r1040475)
• 2016/04/15 UP!

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