びっくり絶品!?鶏ねぎキムチの炊き込みご飯♪

作り方

1. 1.

   米を研いでおく。気持ち少なめの水をセット。
   鶏モモ肉を一口大、長ネギは斜め切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにごま油、ニンニクスライスを入れ熱し、鶏モモ肉を皮の方から焼いていく。皮に焼き色がついたら裏返す。
   

3. 3.

   長ネギを入れて軽く塩を振り、蓋をして蒸し焼きに。炊飯器に、調味料と共に汁ごと入れて炊き上げる。
   

ワンポイントアドバイス

鶏肉の焼き汁を入れる分、水の量を控えめにと書いています。

記事のURL：http://yumipnikki.blog51.fc2.com/blog-entry-666.html

• (ID: r4849)
• 2009/11/12 UP!

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