混ぜるだけ、わかめの簡単わさび塩麹

作り方

1. 1.

   わかめは、食べやすい大きさにカットする。
   青じそは、千切りにする。
   

2. 2.

   ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、塩麹、わさびを混ぜて、わかめと和え、
   器に盛り付ける。青紫蘇をトッピングして、出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

生わかめがない時は、塩蔵わかめを塩抜きして、使ってもok 。
茎わかめを使うと、より歯応えが楽しめます。

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• (ID: r618794)
• 2013/07/18 UP!

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