アランチーニ

作り方

1. 1.

   リゾットをゴルフボール位の大きさに丸めます。
   

2. 2.

   小麦粉,卵,パン粉の順でころもをつけます。
   

3. 3.

   180度の油で表面にこんがりと色がつく迄あげて完成です。
   トマトソースと召し上がって頂くとより美味しいと思います。
   

ワンポイントアドバイス

あまり大きく丸めない方が後々のあげる行程が楽になるかと思います。

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• (ID: r662509)
• 2013/10/22 UP!

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